กาแฟเสียรสชาติเพราะไม่ล้างหัวชง จริงไหม?

“กาแฟ” ถือเป็นเครื่องดื่มประจำตัวของใครหลายคน เครื่องชงกาแฟที่เราใช้งานทุกวัน ยิ่งร้านกาแฟที่ลูกค้าเยอะ ๆ ก็คงจะใช้งานหนัก ชง 100-300 แก้วต่อวัน หัวกรุ๊ปชงกาแฟนี่ไม่ต้องพูดถึงเลย ชงเยอะขนาดนี้ มีทั้งผงกาแฟ คราบน้ำกาแฟเกาะเป็นจำนวนมาก ดังนั้นก็ควรดูแลรักษาและทำความสะอาดอย่างเป็นประจำด้วย

กาแฟเสียรสชาติเพราะไม่ล้างหัวชง? คำตอบที่คนชงกาแฟต้องรู้

หากไม่ล้างหัวกรุ๊ปหรือหัวเครื่องชงกาแฟ ปัญหาที่ตามมาก็มีมากมาย ไม่ว่าจะกาแฟมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ กลิ่นไหม้ รสชาติไม่อร่อย และเมื่อเกิดคราบสะสมมาก ๆ ทุก ๆ วัน  หัวกรุ๊ปก็จะอุดตันทำให้การกระจายตัวของน้ำขณะชงไหลไม่ทั่วถึง และทำให้กาแฟเสียรสชาติ ออกมาไม่ Perfect นั่นเอง

วิธีการทำความสะอาดหัวชงกาแฟอย่างง่าย

1. ใช้แปรงทำความสะอาดรอบ ๆ หัวกรุ๊ป ทำวนซ้ำ ๆ ประมาณ 2-3 รอบ เพื่อให้คราบและผงกาแฟที่ติดอยู่หลุดออกมา

2. นำผงสำหรับทำความสะอาดเครื่องชงใส่ Basket แบบตัน ประมาณ 5 g

3. Lock ด้ามชงเข้ากับหัวกรุ๊ป

4. กดชงค้างไว้ 10 วิ พักไว้ 10 ทำซ้ำ 5 รอบ หรือจนกว่าน้ำที่ออกมาจะสะอาด ไม่มีคราบกาแฟ

5. ถอดด้ามชงออก กดน้ำร้อนเพื่อล้างหัวชง และด้ามชง

6. เมื่อทำครบทุกขั้นตอนแล้วให้ใช้ผ้าเช็ดบริเวณหัวชงให้แห้ง

📍 ** ก่อนการใช้งานครั้งถัดไป ชงกาแฟทิ้ง 1 รอบ **

หากใครใช้งานไม่มาก ใช้งานที่บ้าน หรือร้านกาแฟที่มีขนาดเล็ก สามารถเช็ดทำความสะอาดเครื่องชงทุกวันหลังใช้งาน และใน ทุกๆ 3-7 วัน ค่อยล้างทำความสะอาดหัวชงด้วยผงทำความสะอาจ

⚡️ ซึ่งเป็นเรื่องที่จำเป็น ควรหมั่นทำความสะอาดเป็นประจำเพื่อยืดอายุการใช้งานของเครื่องชงกาแฟให้นานยิ่งขึ้น

⚡️ Tip : ผงทำความสะอาดเครื่องชงสามารถทำความสะอาดอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ เช่น basket, แก้วตวง, ด้ามชง เป็นต้น

ขอแนะนำไอเทมที่จะช่วยทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ ขจัดคราบไขมันที่มาจากเมล็ดกาแฟ และยังดีต่อสุขภาพผู้ดื่ม

ช้อปเลย! 

แปรงทำความสะอาด : https://s.shopee.co.th/9pIibsjnKC

Basket แบบตัน : https://s.shopee.co.th/1LKAUBDuXT

ผงทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ : https://s.shopee.co.th/3VOdZ070r5

หากคุณต้องการอัปเดตเทคนิคเพิ่มเติมเกี่ยวกับกาแฟ ติดตามบทความใหม่ ๆ ได้ที่ mhw-3bomberthailand และ Facebook: mhw3bomber.th